Kaliforniya Üniversitesi'nden bilim insanları, hayvanların etanol tüketimini araştırmak için Uganda'nın Ngogo ve Fildişi Sahili'nin Taï bölgelerinde yerli Afrika şempanzelerinin yaşadığı alanlarda yere yeni düşmüş meyveleri inceledi.
Hem erkek hem de dişi şempanzeler her gün yaklaşık 14 gram saf etanol tüketiyordu.
Kaliforniya Üniversitesi Berkeley kampüsünden lisansüstü öğrencisi Aleksey Maro, "İnsanların alkole yönelik ilgisi, muhtemelen şempanzelerle ortak atalarımızın bu beslenme mirasından kaynaklanıyor" diyor.
Şempanzelerin günlük etanol tüketimi, ABD'deki bir standart içkiye eşdeğer. Maro "Şempanzeler yaklaşık 40 kilo, tipik bir insan da 70 kilo olduğu için vücut ağırlığını hesaba katınca bu miktar neredeyse iki içkiye çıkıyor" diyor.
Şempanzeler en çok, ellerindeki tüm meyveler arasında en yüksek alkol içeriğine sahip olan incir ve Gine eriğini seviyordu.
Şempanzelerin bilinçli olarak alkol oranı yüksek meyveleri mi aradığı, yoksa yalnızca şeker oranı yüksek olgun meyveleri mi seçtiği henüz net değil.
Araştırmacılar, tükettikleri birçok meyve türünün etanol içermesinin, alkolün bu hayvanların ve muhtemelen atalarımızın beslenme biçiminin yaygın bir parçası olduğunu gösterdiğini söylüyor.
Kaliforniya Üniversitesi profesörü Robert Dudley şöyle diyor:
Şempanzeler vücut ağırlıklarının yüzde 5 ila 10'u kadar olgun meyve yiyor, bu nedenle düşük oranlarda bile günlük toplam miktar yüksek oluyor; bu da önemli miktarda alkol anlamına geliyor.
İncelenen 21 meyve türü, ağırlık bazında ortalama yüzde 0,26 alkol içeriyordu. Şempanzeler her gün yaklaşık 4,5 kilogram meyve tüketiyor ve bu, beslenmelerinin yaklaşık dörtte üçünü oluşturuyor.
Profesör Dudley, "Şempanzeler Aleksey gibi olgun meyveleri rastgele seçiyorsa bu, etanole yönelik tercihlerden bağımsız olarak onların ortalama tüketim oranıdır. Ancak daha olgun ve/veya şeker içeriği daha yüksek meyveleri tercih ediyorlarsa bu, olası etanol tüketim oranının ihtiyatlı bir alt sınırına denk gelir" diyor.
Araştırmacılar, etanol açısından zengin beslenmelerine rağmen şempanzelerin neredeyse hiç sarhoşluk belirtisi göstermediğini belirtiyor.
Dudley "Aslında, bir şempanzenin kafayı bulmak için o kadar çok meyve yemesi gerekirdi ki midesi şişerdi" diye ekliyor.
Bunun cazip bir hedef olmasına rağmen kimsenin peşine düşmemesinin bir nedeni, bilinen meyveleri yiyen yabandaki primatların yaşadığı bir alanda bunu yapmanın çok zor olmasıydı. Bu veri seti daha önce mevcut değildi ve tartışmalı bir konuydu.
